feat(nc-gui): add parseProp & stringifyProp

packages/nc-gui/utils/parseUtils.ts

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+export function parseProp(v: any): any {
+  if (!v) return
+  try {
+    return typeof v === 'string' ? JSON.parse(v) : v
+  } catch {
+    return {}
+  }
+}
+
+export function stringifyProp(v: any): string | void {
+  if (!v) return
+  try {
+    return typeof v === 'string' ? v : JSON.stringify(v)
+  } catch {
+    return '{}'
+  }
+}